一氧化碳氣體（CO）：標準狀況下，一氧化碳純品為無色、無臭、無刺激性的有毒氣體。一般是煤、石油等含碳物質不完全燃燒的產物。幾乎不溶于水，在空氣中不易與其他物質產生化學反應，因而，這種氣體可在大氣中停留2～3年之久。如局部污染嚴重，會對人群健康有一定危害 。

大氣對流層中的一氧化碳本底濃度約為0.1～2ppm，這種含量對人體無害。（本底濃度解釋：環境要素在未受污染情況下化學元素的正常含量，以及環境中能量分布的正常值。）

空氣中的一氧化碳濃度及中毒癥狀

達到50ppm時

健康成年人可以承受8小時

達到200ppm時

健康成年人2～3小時后，輕微頭痛、乏力

達到400ppm時

健康成年人1～2小時內前額痛，3小時后威脅生命

達到800ppm時

健康成年人45分鐘內，眼花、惡心、痙攣，2小時內失去知覺，2～3小時內死亡

達到1600ppm時

健康成年人20分鐘內頭痛、眼花、惡心，1小時內死亡

達到3200ppm時

健康成年人5～10分鐘內頭痛、眼花、惡心，25～30分鐘內死亡

達到6400ppm時

健康成年人1～2分鐘內頭痛、眼花、惡心，10～15分鐘死亡

達到12800ppm時

健康成年人1～3分鐘內死亡

日常生活中，一氧化碳主要產生于：煤氣、石油、礦井、地下管道等密封環境。常規空氣中是不會有一氧化碳氣體的。但如果煤氣管道、石油管道等發生破裂損壞，有可能就會導致一氧化碳泄漏，嚴重的還可能會發生爆炸等危險。因此，日常生活中，廚房的燃氣管要定期檢查，如有破損要及時更換、接口處要包緊接好，不使用的時候，要關緊閥門。我們平常生火做飯、燃燒柴炭時，要注意換氣通風。多重防護，更保平安。